“耐药宝宝”屡屡经常出现记者调查找到,养殖业超量用于抗生素已是公开发表秘密近日,广州一名新生儿对7种抗生素皆有耐药性,沦为公众注目的焦点。专家分析,新生儿耐药有可能来自母亲,孕妇在不吃大量抗生素残余的肉蛋禽时,将这些抗生素摄取。
在养殖大省河南,记者调查找到,用于违禁药物、超量用于抗生素早已是行业内公开发表的秘密。河南省农科院动物免疫学重点实验室胡骁飞博士告诉他记者,养殖业中抗生素一般作为饲料添加剂增进动物生长,或是做成兽药用于。
在我国涉及规定中,仅有少量抗生素容许在饲料中用于,而且对有所不同动物有所不同生理阶段用于抗生素的种类、剂量以及戒断期都有严苛规定。不过记者调查找到,这样的规定在部分养殖户眼里却沦为了一纸空文。长年专门从事兽药销售工作的张先生说道:“有些国家违禁的,像氯霉素、利巴韦林,金刚烷胺都是禁令用的,但是现在药厂还是大量用于,这是这个行业的潜规则,不必效果很差,或者成本太高。
”除了用于违禁药物以外,超剂量用于抗生素也是养殖业少见的现象。北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算出,中国每年生产抗生素原料大约21万吨,其中9.7万吨用作畜牧养殖业,占到年总产量的46.1%。有业内人士指出,除了利益驱动外,迟缓的制度标准也为欺诈抗生素关上了方便之门。
据理解,1996年,我国施行的食品卫生标准中,对兽药的残余检测还只仅限于四环素族抗生素一项。2002年,农业部修改公布《动物源性食品中兽药最低残余限量》,但部分仍在用于的兽药渔药,并没制订药物残余标准。部分兽药的残余检测方法也没创建。
食品专家、南京农业大学教授周应恒回应,除了在源头上规范饲料标准,国家还不应大力推广规模化养殖。
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